An Unbiased View of cara membuat tongseng sapi
An Unbiased View of cara membuat tongseng sapi
Blog Article
Kemudian, kamu juga tidak perlu selalu menambahkan santan saat memasak tongseng. Tapi, khusus resep berikut akan menggunakannya. Lain halnya juga dengan gule yang wajib ada santan di dalamnya.
Penasaran ingin membuatnya sendiri di rumah, simak resep dan cara membuat tongseng sapi berikut ini.
Setelah itu, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan daun salam dan serai tumis sampai wangi.
Ketika daging sapi sudah matang, tambahkan santan kental ke dalam wajan. Aduk rata dan biarkan mendidih kembali. Santan akan memberikan tekstur kental dan cita rasa gurih yang khas pada tongseng.
Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum dan matang. Kemudian masukkan daun salam, serai dan lengkuas. Aduk kembali hingga tercampur dengan rata.
Setelah bumbu halus matang, masukkan potongan daging sapi ke dalam wajan. Aduk rata hingga daging berubah warna dan tercampur dengan bumbu.
Daging sapi merupakan salah satu makanan wajib yang dihidangkan saat perayaan tertentu bagi beberapa kelompok masyarakat.
Masukkan potongan cabai merah besar, cabai rawit, dan potongan tomat ke dalam wajan. Cabai akan memberikan aroma pedas yang menyegarkan, sementara tomat akan memberikan rasa asam yang menyelaraskan cita rasa tongseng.
Tp selalu penasaran ingin menggunakan bubuk kari melati spt yg mba pakai.. dimana tho mba persisnya belinya? Sy sering cek hypermart ditempat sy tp tdk pernah ketemu yg merk melati. Mohon infonya ya mba.. thanks
Beda dari resep tongseng sapi yang berkuah, ini merupakan hidangan tongseng dari daging sapi yang digoreng dan kering.
Tambahkan potongan daging sapi. Susul dengan bumbu tongseng sapi tanpa santan pedas air. Aduk-aduk dengan cara berkala saja. Masak mereka dengan menjaga apinya seteratur mungkin agar tongseng dan jug bumbunya bisa menyatu dengan baik agar nanti hasil masakan tongsengnya tidak mengecewakan.
Tongseng sapi tanpa santan pedas dapat disajikan dengan nasi putih atau lontong. Keduanya akan menyerap kuah tongseng yang gurih dan pedas, sehingga menghasilkan perpaduan rasa yang nikmat.
Ide tongseng sapi selanjutnya yang bisa kamu masak di rumah adalah tongseng sapi kuah merah. Meski tanpa menggunakan santan, tongseng ini sangat enak. Berikut bahan dan cara membuatnya:
Demikian beberapa pertanyaan umum yang sering ditanyakan seputar resep tongseng sapi tanpa santan pedas. Semoga informasi ini bermanfaat.